Наиболее распространенными болезнями, с которыми сталкиваются люди, подверженные аллергии являются: атопическая бронхиальная астма (удушье), атопический дерматит и круглогодичный ринит. Аллергия может возникнуть неожиданно и столь же внезапно исчезнуть. Шанс развития аллергии у детей равняется 25%, так как заболевание передается по наследству. Раздел медицины – аллергология, занимается изучением возникновения, развития, а также методов и профилактики лечения аллергических заболеваний. Огромное количество людей по всему миру каждый день сталкиваются с проявлениями аллергических реакций, и большинство из них не осознает, что на самом деле с ними происходит. Аллергия не позволяет наслаждаться всей палитрой запахов, приводит к строгим ограничениям связанных с употреблением тех или иных продуктов.